-
Najważniejsze informacje o uprawie pszenicy ozimej
Liczby mówią same za siebie – pszenica jest najchętniej uprawianym zbożem w Polsce. Zasiewana na około 2,4 miliona hektarów, w niektórych powiatach stanowi nawet ponad...
-
Przeregulowany rynek blokuje innowacyjność w rolnictwie
Wprowadzanie nowych technologii blokuje cena i brak wiedzy. W takiej sytuacji rolnicy sięgają po inne rozwiązania, w tym poprzez nielegalne kanały. W Europie niemal 10 proc. wszystkich...
-
Fungicydy – czym są, jakie jest ich działanie?
W znakomitej większości gospodarstw rolnych w Polsce każdego roku używa się fungicydów. Bez ich pomocy wiele upraw zginęłoby na skutek rozwoju rozmaitych chorób. Umiejętne stosowanie...
-
Czernichowskie wędliny kandydatem na listę produktów tradycyjnych
Do słynnej kiełbasy lisieckiej być może już wkrótce dołączą kolejne produkty z pobliskiego Czernichowa: kiełbasa wiejska, kiełbasa schabowa tradycyjna oraz szynka, boczek i polędwica tradycyjna. Te wyroby...
-
Ponad połowa produktów rolniczych jest wolna od pozostałości pestycydów
Europejskie badania produktów rolniczych wskazują, że blisko 44 proc. z nich zawiera śladowe ilości pestycydów, które jednak mieszczą się w granicach ściśle określonych norm europejskich. Nadmierna ilość pozostałości...
-
Rośnie sektor polskiej żywności ekologicznej
Szacuje się, że w tym roku jego wartość przekroczy miliard złotych. W ciągu ostatniej dekady liczba producentów wytwarzających żywność bez udziału środków chemicznych zwiększyła się o 576...
-
Dobra sytuacja polskich producentów jaj
Systematycznie rośnie produkcja jaj i ich spożycie w kraju. Równie optymistyczne prognozy dotyczące cen sprzyjają polskim producentom. Coraz więcej jaj z Polski trafia na eksport – w 2016 roku...
-
Rynek octów i sosów zimnych dynamicznie się rozwija
Rynek dóbr szybkozbywalnych (artykuły spożywcze i środki czystości) stale się rozwija i w minionym roku odnotował kolejny wzrost. Jego wartość eksperci szacują na 255 mld zł. Dobra kondycja...
-
Od 1 października rynek cukru czekają poważne zmiany
Zniesienie kwotowania na rynku buraka cukrowego od października może oznaczać koniec stabilizacji na tym rynku, a nadprodukcja cukru doprowadzi do drastycznej obniżki jego ceny –...
