Pizza z drukarki spożywczej 3D poleci na Marsa?
Technologia druku w trójwymiarze wkracza na… stoły. W USA zaprezentowano drukarkę spożywczą firmy Anjan Contractor, która ze sproszkowanych składników może „przyrządzić” m.in. pizzę. Kolejne warstwy spożywczego druku formują ciasto, sos i serowy wierzch.
Twórcy „kuchniodrukarki” na razie nie mogą oficjalnie serwować przygotowywanych przez nią dań – czekają na atest służb odpowiadających za dopuszczanie żywności do spożycia. Tymczasem snują ambitne wizje.
„Wyobraźmy sobie, że ktoś ma przez pięć lat jeść tylko wojskowe racje żywnościowe. To okropne. Nasza technologia dostarczyłaby astronautom niewyczerpanego źródła smacznego jedzenia”.
Zaloguj się Logowanie