Systematycznie rośnie produkcja jaj i ich spożycie w kraju. Równie optymistyczne prognozy dotyczące cen sprzyjają polskim producentom. Coraz więcej jaj z Polski trafia na eksport – w 2016 roku...
Technologia produkcji jaj nowej generacji wzbogaconych o bioaktywne substancje, opracowanie metod ich pozyskiwania oraz wytwarzania suplementów diety sprzyjających poprawie jakości życia, preparatów biomedycznych do zastosowań...